Alois Lageder Schiava Alto Adige 2022

Alois Lageder

Alois Lageder Schiava Alto Adige
2022

  • Biologique
  • Biodynamique
Pays
Italie
Désignation réglementée
Denominazione di origine controllata (DOC)
Région
Trentin Haut-Adige
Cépage(s)
Schiava 100 %
Pourcentage d'alcool
11%
Couleur
Rouge
Taux de sucre
1.2 g/l
Acidité totale
4.3 g/l
Site web du producteur

Information sur le domaine

La cave de la famille Alois Lageder est le berceau de vins de haute qualité provenant du Haut-Adige, la région viticole la plus septentrionale d'Italie, nichée sur les contreforts des Dolomites, au cœur des Alpes. En accord avec la compréhension et l'approche holistique de la famille dans la viticulture et la vinification, Alois Lageder crée des vins qui contiennent à la fois la force et l'harmonie de la nature. Établie en 1823, l'entreprise est maintenant entre les mains des cinquième...

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Notes sur le produit

Chaque étiquette des cépages classiques présente l’une des valeurs fondamentales de la cave, symbolisée par des éléments naturels de la vigne et de la cave. Le sujet de ce label est Humilité.

Élaboration du produit

Deuxième plus grand fleuve d’Italie, l’Adige donne également son nom à cette région située à l’extrémité nord de la péninsule. Producteur phare de ce vignoble alpin, Alois Lageder y façonne le cépage schiava dans sa plus simple expression. Pureté du fruit, fraîcheur exemplaire, ce vin est tout ce que vous souhaitez d’un rouge digeste à l’apéro.

Notes de dégustation

Rouge rubis avec des reflets violets subtilement prononcés, frais, fruité, floral (violet), poivre blanc léger à moyen corsé, bien équilibré, juteux, doux, sec. Meilleur à boire : 1-3 ans