Brotte
Saint-Joseph Marandy
2024
Information sur le domaine
Quatre générations pour cette maison de Châteauneuf-du-Pape enracinée au coeur de la Vallée du Rhône depuis plus de 70 ans. En 1931, Charles Brotte, le fondateur, s’installe à Châteauneuf-du-Pape et créé une cave d’embouteillage, afin d’offrir aux amateurs oenophiles des vins au caractère de ce pays. Plus tard, c’est la création de la Fiole du Pape devenue célèbre, une véritable ambassadrice originale, exportée dans plus de 95 pays. Aujourd’hui, La maison Brotte est un...
Consultez la page de Brotte pour plus d’information
Élaboration du produit
Ce vin délicat et agréable apparaît dans les documents historiques dès le XVIe siècle. Saint-Joseph (prétendument protecteur des maris bafoués) était autrefois loué par les rois de France ainsi que par Victor Hugo, qui l'a mentionné dans « Les Misérables ». Entre 1956 et 1969, tous les vignobles situés entre Chavanay (30 km au sud de Lyon) et Guilherand (au nord de Valence) ont été regroupés au sein de l'AOC St-Joseph. La majorité des vignes sont plantées sur des pentes abruptes. Le sol est composé de schistes et de gneiss sur un socle granitique. Le climat est chaud et sec en été et pluvieux pendant les autres saisons.
Notes de dégustation
Des tanins expressifs, d'une élégance classique, apparaissent avec des notes de framboise et de cassis. La bouche est très ample et la finale épicée.