Castello Di Gabbiano Bellezza 2019

Castello Di Gabbiano

Castello Di Gabbiano Bellezza
2019

Pays
Italie
Désignation réglementée
Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
Région
Toscane
Cépage(s)
Sangiovese 100 %
Pourcentage d'alcool
14.5%
Couleur
Rouge
Acidité totale
5.5 g/l
PH
3.61
Site web du producteur

Information sur le domaine

Dans l'étude de terrain présentée par Tommaso Soderini en 1464 aux «Officials» du Registre foncier de la République de Florence, il a été noté que le vin et le pétrole étaient les produits les plus prisés du domaine. La construction des caves, dont la structure voûtée démontre leur utilisation pour la production de vin, a commencé en 1124. À cette époque, le château appartenait à l'une des familles bancaires les plus importantes de Florence, les Bardi, qui, dans la seconde...

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Notes de dégustation

Rouge rubis profond, arômes de fruits rouges et d'agrumes, contrastés par des notes épicées de pain grillé à la vanille. Bien équilibré avec des saveurs de cerise noire et de framboise, complétées par de subtiles notes d'écorce d'orange et de cèdre.