Louis Latour
Chambolle Musigny 1er Cru Les Chatelots
2022
Information sur le domaine
Depuis son berceau d'origine situé sur la colline de Corton, la Maison Louis Latour contemple plus de deux siècles d'histoire bourguignonne. Fondée en 1797, elle a su traverser les époques et s'est imposée naturellement en dépositaire d'une tradition séculaire. Authentique, la Maison a toujours mis un point d'honneur à demeurer indépendante et familiale. Elle est aujourd'hui dirigée par le septième Louis Latour, représentant la onzième génération de la lignée fondatrice. Chaque...
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Notes sur le produit
Chambolle-Musigny est l'une des plus petites appellations de la Côte de Nuits et, à l'exception d'une parcelle de 1,6 hectare de chardonnay à Musigny, elle produit exclusivement des vins rouges. Outre les grands crus de Bonnes-Mares et de Musigny, il existe 24 premiers crus. Le nom « Les Chatelots » fait ici référence au mot latin castellum qui signifie château d'eau et renvoie aux propriétés de rétention d'eau des sols de ce site lors des crues du Grône. Le sol calcaire est réputé pour produire des vins délicatement parfumés et équilibrés.
Notes de dégustation
Notre Chambolle-Musigny « Les Chatelots » 2022, de couleur rubis, a un nez discret avec des notes de cassis et de sous-bois. La bouche est très fraîche, avec des tanins soyeux. Très belle longueur.