Louis Latour
Fleurie
2024
Information sur le domaine
Depuis son berceau d'origine situé sur la colline de Corton, la Maison Louis Latour contemple plus de deux siècles d'histoire bourguignonne. Fondée en 1797, elle a su traverser les époques et s'est imposée naturellement en dépositaire d'une tradition séculaire. Authentique, la Maison a toujours mis un point d'honneur à demeurer indépendante et familiale. Elle est aujourd'hui dirigée par le septième Louis Latour, représentant la onzième génération de la lignée fondatrice. Chaque...
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Élaboration du produit
Fleurie est l'un des dix crus du Beaujolais qui constituent les vins les plus prestigieux de la région. Fleurie est reconnu comme l'un des meilleurs crus pour la culture de raisins de qualité supérieure en raison de la combinaison d'une composition de sol unique et d'un microclimat spécifique. Une fois récoltés à la main, les fruits sont fermentés en grappes entières dans des cuves ouvertes.
Notes de dégustation
Notre Fleurie 2023 dévoile un joli nez avec des arômes de fruits rouges ainsi qu'une note florale de violette. La bouche est fraîche et ample révélant des arômes de griot et d'épices. Finale tannique.