Louis Latour
Moulin-à-Vent
2024
Information sur le domaine
Depuis son berceau d'origine situé sur la colline de Corton, la Maison Louis Latour contemple plus de deux siècles d'histoire bourguignonne. Fondée en 1797, elle a su traverser les époques et s'est imposée naturellement en dépositaire d'une tradition séculaire. Authentique, la Maison a toujours mis un point d'honneur à demeurer indépendante et familiale. Elle est aujourd'hui dirigée par le septième Louis Latour, représentant la onzième génération de la lignée fondatrice. Chaque...
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Élaboration du produit
Le Moulin-à-Vent est l'un des 10 crus individuels du Beaujolais qui constituent les vins les plus élevés de la région en raison de leur complexité et de leur plus grand potentiel de vieillissement. L'appellation Moulin-à-Vent est située à cheval sur les communes de Romanèche-Thorins et de Chénas, et tire son nom de l'ancien moulin à vent situé au cœur du vignoble.
Notes de dégustation
Notre Moulin-à-Vent présente une robe brillante aux reflets rubis. Son nez révèle des arômes de framboise, de groseille et de cassis. En bouche, il est rond, élégant et vif. Il offre des arômes de fruits rouges et une pointe de muscade.