Rodney Strong Rockaway 2018

Rodney Strong Vineyards

Rodney Strong Rockaway
2018

  • Durable
Pays
États-Unis
Désignation réglementée
American Viticultural Areas (AVA)
Région
Californie
Sous-région
Sonoma, Alexander Valley
Cépage(s)
Cabernet-Sauvignon 100 %
Pourcentage d'alcool
14.5%
Couleur
Rouge
Taux de sucre
.7 g/l
Type de vieillissement
24 mois en 100% neuf fûts de chêne français
Acidité totale
.64 g/l
PH
3.84
Site web du producteur

Information sur le domaine

Rodney Strong Vineyards est dédié au comté de Sonoma. La cave a été créée en 1959 par Rod Strong, l'un des premiers pionniers de l'industrie du vin moderne en Californie, en tant que 13ème vignoble dans le comté de Sonoma. Rick Sayre, actuel directeur de la vinification, s'est joint en 1979. Depuis 1989, la cave est une propriété privée de la famille Klein, une famille agricole de quatrième génération en Californie. Rodney Strong Vineyards cultive et produit des vins...

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Élaboration du produit

Créé en 1994, Rockaway est planté principalement de Cabernet Sauvignon, mais les quatre autres cépages bordelais classiques sont également plantés sur place. S'élevant jusqu'à une altitude de 750 pieds, le terrain s'incline généralement vers le nord-est et le sud-ouest, avec des sols composés d'un sous-sol d'argile graveleuse sur du grès grauwacke fracturé.

Notes de dégustation

Arômes concentrés de prune noire et de groseille avec des notes de tabac et de cuir. La minéralité terreuse du vin est équilibrée par des notes d'épices à cuire avec une structure riche et complexe et une longue finale persistante.