Bertani
Bertani Tenuta Novare Valpolicella Ripasso
19,45$
Information sur le domaine
Depuis plus d'un siècle, un Bertani élabore des vins qui sont reconnaissables à leur identité, des vins à la robe claire et donc profil stylistique incomparable.
Consultez la page de Bertani pour plus d’information
Élaboration du produit
Ce vin est fait avec une seconde fermentation, connu localement sous le nom de « ripasso ». En janvier/février, le vin frais et jeune de Valpolicella millésimé referments sur l'Amarone encore légèrement sucré peaux.
Notes de dégustation
D'une robe rubis intense, il offre au nez des notes fruitées de cerise et de bois, enrichies de notes épicées et chocolatées. La bouche présente des tanins engageants, avec une bouche charnue et sapide.