Le Mortelle Botrosecco Maremma Toscana IGT 2016

Antinori Estate

Le Mortelle Botrosecco Maremma Toscana IGT
2016

$22.35

* Suggested retail price
Product code
14398224
Format
12 x 750ml
Listing type
SAQ Specialty by lot
Status
Available
Type of product
Table Wine
Licensee price
$19.44
Country
Italy
Regulated designation
Denominazione di origine controllata (DOC)
Region
Tuscany
Varietal(s)
Cabernet Sauvignon 60 %
Cabernet Franc 40 %
Alcohol percentage
14%
Color
Red
Closure type
CORK-Natural
Producer's website

About this winery

The Antinori family has been in the wine business since Giovanni di Piero Antinori joined the Florentine Guild of Vintners in 1385 - more than 26 generations ago. Throughout the company's long history it has remained family owned and operated, and today it is directed by Marchese Piero Antinori. Though Antinori has played an important role in preserving Italy's enological traditions it is also one of Italy's most dynamic and visionary producers of fine wines, with estates concentrated in the...

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Production notes

Les grappes, soigneusement sélectionnées lors de la vendange, ont été égrappées et soumises à un pressurage doux sur leur arrivée dans les caves, ensuite placer en acier inoxydable. Après avoir été écoulement de ses peaux, le vin est entré dans des cuves en acier inoxydable où il a traversé un fermentation malolactique. Botrosecco a été vieilli pendant douze mois en fûts de chêne de 60 gallons avant d'être mis en bouteille.

Tasting notes

Robe exhibant une couleur rouge cerise plutôt intense. Nez assez puissant qui s'ouvre sur des arômes de fruits noirs, de cèdre, de moka et de poivron vert. Ce rouge sec manifeste une agréable fraîcheur et est muni de tannins étoffés. Il dévoile une texture ample qui se prolonge dans une finale persistante.