Adelsheim
Chardonnay Willamette Valley
2019
47,25$
Information sur le domaine
ADELSHEIM VINEYARD A ÉTÉ FONDÉ AVEC UN ESPRIT OPTIMISTE ET UN RÊVE ÉLEVÉ : CRÉER DES VINS DE CLASSE MONDIALE DANS UNE RÉGION VITICOLE INCONNUE, LES MONTAGNES CHEHALEM DE LA VALLÉE DE LA WILLAMETTE EN OREGON.
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Élaboration du produit
Le vin a été fermenté et élevé en fûts de chêne français (à la fois des barriques de 228L et des punchs de 500L, 37% neufs) pendant 12 mois, suivis de 5 mois supplémentaires dans une cuve en acier inoxydable avant la mise en bouteille.
Notes de dégustation
Notes du vigneron : J'adore les arômes étagés de pomme fraîche, de jasmin, de miel de limnanthe et d'épices à pâtisserie délicates. Ce vin a de la vivacité et de la verve et se termine sur une sensibilité rafraîchissante. -Gina Hennen