Information sur le domaine

La cave de la famille Alois Lageder est le berceau de vins de haute qualité provenant du Haut-Adige, la région viticole la plus septentrionale d'Italie, nichée sur les contreforts des Dolomites, au cœur des Alpes. En accord avec la compréhension et l'approche holistique de la famille dans la viticulture et la vinification, Alois Lageder crée des vins qui contiennent à la fois la force et l'harmonie de la nature. Établie en 1823, l'entreprise est maintenant entre les mains des cinquième...

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Élaboration du produit

Fermentation : thermorégulée, en cuves inox Elevage : sur lies en cuves inox (environ 4 mois). Vinification en grappes partiellement entières.

Notes de dégustation

Brillant, jaune paille. Aromatique prononcé, frais, fruits jaunes mûrs (mirabelle, abricot), fines épices exotiques mi-corsé à corsé, juteux, minéralité prononcée, sec. A consommer de préférence : 1 à 2 ans