Information sur le domaine

Beringer est connu pour avoir établi de nombreuses «premières» en tant que leaders dans l'industrie du vin. Nous avons été l'une des premières installations alimentées par gravité et l'une des premières à fonctionner avec des grottes et des caves creusées à la main. Nous avons été les premiers à donner des visites publiques en 1934, en commençant une tradition d'hospitalité à Napa Valley. Nous sommes la première et la seule cave à avoir à la fois un vin rouge et un vin...

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Élaboration du produit

Les vins ont été élevés en fûts de chêne français pendant vingt mois.

Notes de dégustation

Ce cabernet sauvignon est assemblé chaque millésime sur la notion d'un assemblage bordelais, avec des tanins souples et soyeux conçus pour le plaisir immédiat. Des arômes de lavande et de clou de girofle se marient à des saveurs de fruits rouge foncé, suivies des notes de baies, myrtilles, framboises, cerises noires et d'épices de chêne, qui se mêlent à des tons plus traditionnels de fruits noirs et bleus de Knights Valley.