Domaine Barville Chateauneuf du Pape 2020

Brotte

Domaine Barville Chateauneuf du Pape
2020

Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Vallée du Rhône
Sous-région
Rhône méridional
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
Cépage(s)
Grenache
Syrah
Mourvèdre
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Site web du producteur

Information sur le domaine

Quatre générations pour cette maison de Châteauneuf-du-Pape enracinée au coeur de la Vallée du Rhône depuis plus de 70 ans. En 1931, Charles Brotte, le fondateur, s’installe à Châteauneuf-du-Pape et créé une cave d’embouteillage, afin d’offrir aux amateurs oenophiles des vins au caractère de ce pays. Plus tard, c’est la création de la Fiole du Pape devenue célèbre, une véritable ambassadrice originale, exportée dans plus de 95 pays. Aujourd’hui, La maison Brotte est un...

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Élaboration du produit

Les vins sont élevés en fûts de chêne français (1/3 neufs, 1/3 un vin, 1/3 bivin) pour les tanniques Syrah, Mourvèdre et Grenache ; les vins de Grenache plus doux sont élevés en cuves béton et en foudres de chêne centenaires pour préserver le fruit.

Notes de dégustation

Le vin est étonnamment rond pour son jeune âge, avec beaucoup de souplesse, de fraîcheur et un fruit élégant. Les Syrah respirent la mûre, le poivre blanc et des notes mentholées. Le Grenache apporte des arômes de framboise fraîche et des notes de gingembre frais. La texture est remarquablement ample et veloutée.