Information sur le domaine

Charles Smith est le viticulteur visionnaire à l'origine de marques emblématiques telles que K Vintners et Substance. Charles a reçu plus de 200 notes de 95 points et plus et près de 1 200 notes de 90 points et plus des principales publications sur le vin. Aujourd'hui, House of Smith est le plus grand domaine viticole indépendant de l'État de Washington, avec des vins vendus dans les 50 États et 23 pays du monde.

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Notes sur le produit

Boom Boom! est l’une des syrahs les plus grandes et les plus audacieuses de l’État de Washington, garantie de vous frapper avec une explosion de saveur. Avec des saveurs vives et de fortes notes d’épices, cette Syrah incroyablement riche emballe un coup de poing. EXPLOSIVEMENT BON VIN... OUTTA WASHINGTON.

Élaboration du produit

Le millésime 2021 a été une récolte unique dans l’État de Washington avec une chaleur record tout au long de l’été. Malgré le temps exceptionnellement chaud, notre équipe de vinification a attendu pour cueillir les fruits à maturité maximale. La saveur et le caractère uniques de cette Syrah reflètent le terroir incomparable de l’État de Washington et la compétence de nos vignerons talentueux.

Notes de dégustation

Ce vin épicé aux fruits rouges est une Syrah classique de l’État de Washington. Des notes de bacon et de poivre noir équilibrent les saveurs vives de cerise et de prune, créant une grande syrah audacieuse avec une finale longue et persistante. Accords alimentaires : Se marie le mieux avec des boulettes d’agneau, des côtes de barbecue en sauce et du gouda vieilli.