Information sur le domaine

Les plus grands vins du monde se trouvent là où un cépage trouve les conditions idéales pour s'exprimer de manière naturelle et authentique. Chez Bodega Garzón, nous sommes guidés par une philosophie pour exprimer pleinement notre terroir unique avec des vins purs avec un caractère et une vitalité distincts, qui conduisent à une délicieuse buvabilité. Bodega Garzón est proche de Punta del Este, La Barra et Jose Ignacio - le paradis uruguayen à son meilleur, avec des paysages...

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Notes sur le produit

Situé à onze miles de l’océan Atlantique, le domaine compte plus de 1 000 petites parcelles de vignes couvrant ses pentes à flanc de coteau qui bénéficient de microclimats variables, de différents niveaux d’humidité et d’une gestion intense de la canopée. Ces facteurs permettent à la vigne de se développer avec une exposition maximale au soleil et d’obtenir un fruit riche et expressif.

Élaboration du produit

Le sol de ballast de Bodega Garzón est formé de granit décomposé, qui présente un excellent drainage et une excellente minéralité. Il est idéal pour apporter la complexité, l’énergie et le dynamisme que nous souhaitons donner à ce vin uruguayen emblématique.

Notes de dégustation

L’arôme présente des notes de fruits rouges et noirs frais, avec des épices complexes et élégantes. En bouche, les tanins sont juteux et vibrants, avec l’énergie et la vitalité associées à une excellente texture et une longue finale.