Glendalough Wild Botanical Gin

Glendalough

Glendalough Wild Botanical Gin

45,75$

* Prix de détail suggéré
Code produit
13827091
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Type de produit
Gin
Prix licencié
39,77$
Pays
Irelande
Désignation réglementée
Non-Applicable
Région
Ireland
Sous-région
Wicklow
Qualité
Non-Applicable
Cépage(s)
Autre
Pourcentage d'alcool
41.00%
Couleur
Incolore
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
Site web du producteur

Information sur le domaine

Glendalough est une profonde vallée nichée dans les montagnes de Wicklow, juste au sud de Dublin. Réputée pour sa beauté naturelle et ses paysages, cette région est connue sous le nom de «Jardin d’Irlande». Glendalough abrite également une colonie monastique du 6ème siècle fondée par St Kevin, un moine légendaire, notre inspiration et bien sûr, l'homme sur nos bouteilles.

Consultez la page de Glendalough pour plus d’information

Élaboration du produit

Embouteillé à 41%, le gin est un buffet forestier à couper le souffle, avec des herbes fraîches et des épices terreuses et automnales qui implorent de se faire entendre au-dessus du paquet. Les ajoncs doux et sucrés et une odeur fraîche de pomme croquante ont une place prépondérante, bien qu'une note herbacée de genévrier vibre doucement.

Notes de dégustation

Un goût boisé et sucré de réglisse est associé à une chaleur semblable à la coriandre. Le gin est sauvage et complexe, mais en quelque sorte moelleux. Un goût printanier d'herbe est associé - et éventuellement usurpé - à un soupçon de délicates fleurs d'été, notamment de fleurs de sureau. Celles-ci cèdent la place aux baies d'automne et à une épice semblable à la casse, qui réchauffe la poitrine et fourmille les lèvres, mais apaise la gorge.