Information sur le domaine

Depuis son berceau d'origine situé sur la colline de Corton, la Maison Louis Latour contemple plus de deux siècles d'histoire bourguignonne. Fondée en 1797, elle a su traverser les époques et s'est imposée naturellement en dépositaire d'une tradition séculaire. Authentique, la Maison a toujours mis un point d'honneur à demeurer indépendante et familiale. Elle est aujourd'hui dirigée par le septième Louis Latour, représentant la onzième génération de la lignée fondatrice. Chaque...

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Élaboration du produit

Traditionnel en fûts de chêne avec fermentation malolactique complète. Elevage de 8 à 10 mois en fûts de chêne dont 15% neufs. Tonnellerie Louis Latour, chêne français, chauffe moyenne

Notes de dégustation

Avec sa robe jaune pâle, notre Meursault 2021 dévoile un nez de pêche jaune, de vanille et d'amande grillée. Sa bouche, très ronde, a de l'élégance et de la longueur. Fin de bouche minérale.