Information sur le domaine

Depuis son berceau d'origine situé sur la colline de Corton, la Maison Louis Latour contemple plus de deux siècles d'histoire bourguignonne. Fondée en 1797, elle a su traverser les époques et s'est imposée naturellement en dépositaire d'une tradition séculaire. Authentique, la Maison a toujours mis un point d'honneur à demeurer indépendante et familiale. Elle est aujourd'hui dirigée par le septième Louis Latour, représentant la onzième génération de la lignée fondatrice. Chaque...

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Élaboration du produit

Le village de Pernand-Vergelesses est situé à seulement 3 km d'Aloxe-Corton et de tous les villages que surplombe la colline Grand Cru de Corton, c'est le plus pittoresque. La parcelle "En Caradeux", située à mi-coteau et exposée à l'Est, fait face à la colline de Corton. Ces vignes sont travaillées traditionnellement par les vignerons du Domaine Louis Latour.

Notes de dégustation

Le Pernand-Vergelesses 1er Cru "En Caradeux" 2020 présente une robe jaune pâle brillante. Le nez est intense avec des arômes d'amande et de pain grillé. Il est ample et rafraîchissant en bouche avec des notes d'amande et de vanille. Belle longueur.