Information sur le domaine

Les vins de la Mission Hill Family Estate Reserve sont élégants et équilibrés, ce qui reflète notre passion et notre engagement envers l'excellence viticole. Les vins en quantité limitée sont produits à partir de propriétés viticoles sélectionnées et mettent en valeur le caractère distinctif de la vallée de l'Okanagan, réputée dans le monde entier.

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Élaboration du produit

Notre Reserve Merlot 2020 a été cultivé dans deux de nos vignobles. Osoyoos, la zone la plus au sud de la région, est composée de bancs arides qui bénéficient de l'effet du lac offrant à la région plus de 200 jours sans gel. Ce climat chaud permet à nos cépages bordelais de mûrir complètement pour une pleine saveur. Le domaine Oliver Vineyard est un vignoble diversifié avec plus de 60 blocs individuels différents, nous offrant une gamme étonnante de fruits de première qualité.

Notes de dégustation

Corsé et bien structuré, ce vin est introduit avec des notes élégantes de mûre sauvage et de cerise noire au nez. La bouche est riche avec des fruits noirs mûrs, des tanins raffinés et une finale persistante.