Information sur le domaine

Fondé en 1885, Gruppo Montenegro est l'un des principaux fabricants italiens de spiritueux et de produits alimentaires. Les marques du Groupe sont devenues des icônes du label «Made in Italy» avec un fort capital de marque et une pertinence culturelle significative: Amaro Montenegro & Vecchia Romagna.

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Élaboration du produit

Produit en combinant habilement distillation continue et discontinue. Double vieillissement, d'abord en barriques puis en fûts de chêne.

Notes de dégustation

COULEUR: Caractérisée par une belle couleur cuivrée lumineuse. NEZ: Des notes de fruits tropicaux, comme la papaye et l'ananas, se mélangent avec de la vanille, de la cannelle et des clous de girofle. Des notes vanillées se marient à la poire caramélisée. BOUCHE: Douce, complexe et ronde avec des notes d'épices douces, comme la vanille et la cannelle, en plus de fortes notes de clou de girofle. Une finale persistante.