Information sur le domaine

Johannisberg se distingue du doux paysage de la Rheingau. C'est le noyau d'une grande culture viticole qui s'étend bien au-delà des frontières de la région. Avec son apparence simple, ses lignes droites et sans aucun soupçon de splendeur, le château domine la colline de vignes d'une majestuosité tranquille - un symbole de Rheingau d’un mode de vie qui a inclus des joies et des plaisirs, mais également gardé son équilibre.

Consultez la page de Schloss Johannisberg pour plus d’information

Notes sur le produit

Le sol, avec ses caractéristiques géologiques, géographiques et climatiques, est une partie intégrante de l'origine unique et du profil gustatif d'un vin. La qualité du vin est née lors de la croissance du raisin, ce qui, chez Johannisberg, est soutenu par une gestion viticole organisée et adaptée aux conditions locales. La qualité du raisin est déterminée dans le vignoble et non lors de la vinification. La qualité de la récolte après la moisson est déterminante pour la qualité du vin fini.

Notes de dégustation

Le Riesling Spätlese Grünlack Schloss Johannisberg 2016 s'ouvre sur un bouquet captivant et frais aux arômes pierreux, épicés et aux notes piquantes de fruits tropicaux et de fleur de limettier. En bouche, il est opulent, généreux et doté d'une acidité moelleuse et parfaitement intégrée.