Stags' Leap - The Investor Napa Valley - 2015

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Pays

États-Unis

Désignation réglementée

American Viticultural Areas (AVA)

Région

Californie

Sous-région

Napa, Napa Valley

Cépage(s)

Merlot 42 %

Petite Syrah 30 %

Cabenet Sauvignon 19 %

Malbec 9 %

Pourcentage d'alcool

14.3%

Couleur

Rouge

Sucre

Sec

Site web du producteur

Cliquez ici

Information sur le domaine

Sur l'un des premiers domaines viticoles de Californie, un terroir unique et un microclimat idéal soutiennent un standard classique de viticulture, d'utilisation des terres et de vinification, aussi pertinent aujourd'hui qu'il y a plus d'un siècle. Une vallée intime dans la grande vallée de Napa, Stags 'Leap est un lieu de beauté naturelle, des bâtiments et des jardins historiques, une histoire vivante, et une réputation pour les vins élégants montrant la finesse et l'intensité. Le...

Consultez la page de Stags' Leap pour plus d’information

Notes sur le produit

La majorité des fruits du Petit Sirah proviennent des vignobles du domaine d'Oakville. Des fruits supplémentaires proviennent d’une sélection variée de vignobles situés au nord et au sud de la Napa Valley afin d’élargir les caractéristiques florales et épicées du vin. Le merlot est cultivé sur le domaine Stags ’Leap et une sélection de fruits de cabernet sauvignon du sud de la vallée constitue le reste de l’assemblage.

Élaboration du produit

Le vin a vieilli en fût de chêne pendant 18 mois - le Petit Sirah en fûts de chêne américain (25% neufs) tandis que le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Malbec sont passés en fûts de chêne français (30% neufs). L'assemblage final a été assemblé juste avant la mise en bouteille.

Notes de dégustation

L’Investor est riche en fruits noirs accompagnés de notes séduisantes de réglisse noire, de poivre, de feuille de tabac et de cuir, ainsi que de notes de fines herbes chaparral, de zeste de gingembre orange et de notes florales délicates. Un vin généreux et concentré aux saveurs de mûre, de myrtille, de prune et de cerise noire, suivi de tanins souples et d'une acidité alléchante.

Revues de presse

Lisa Perrotti-Brown, (Millésime 2015)

The 2015 Proprietary Red The Investor is blended of 42% Merlot, 30% Petite Sirah, 19% Cabernet Sauvignon and 9% Malbec aged 18 months in about 30% new oak. Very deep garnet-purple in color, it reveals freshly crushed black and red currants, black cherries and unsmoked cigars with hints of violets, chocolate box and cedar. Full-bodied and packed with vibrant black fruit layers, it has a firm, very fine-grained frame and finishes long and spicy. 10,000 cases produced.

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