Information sur le domaine

Sterling Vineyards est un domaine viticole près de Calistoga, en Californie, appartenant à Treasury Wine Estates. Sterling Vineyards cultive 486 hectares de vignes dans diverses parties de la Napa Valley. La production met l'accent sur les vins de Bordeaux et de Bourgogne. L'expatrié anglais Peter Newton a fondé l'entreprise en 1964, avec la première année de production en 1969.

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Notes de dégustation

Notre charmant chardonnay est gracieux avec des fruits vibrants et une texture souple. L'abricot, la poire et des soupçons de pêche et d'ananas sont étagés par des notes d'érable grillé, de vanille et d'épices à tarte. La bouche est longue et ronde avec une riche viscosité qui provient de la fermentation malolactique et de la combinaison de l'élevage en fût de chêne et du batonnage des lies. Des saveurs nettes et mûres d'agrumes prolongent la finale et ajoutent une touche rafraîchissante au riche fruité.