Information sur le domaine

La distillerie d'origine datant de 1810 a fini par succomber à la vétusté. En 1963, nous avons décidé de la reconstruire et ainsi d'aider à faire revivre la communauté locale. Depuis lors, nous utilisons nos alambics incroyablement hauts pour créer une collection unique de whiskies qui nous différencie de toutes les autres distilleries. En effet, tandis que certaines distilleries ne produisent que des whiskies doux et d'autres que des whiskies fumés, nous produisons les deux. Cela va...

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Élaboration du produit

Élevé dans des fûts de bourbon American White pendant 12 ans et fini dans des fûts de sherry Oloroso de Jerez, Espagne

Notes de dégustation

NEZ Chocolat noir, miel, noix et agrumes doux AU GOÛT Café, bananes salées, réglisse, cassonade