Information sur le domaine

En 1832, Adam Henkell (1801-1866) s'établit comme marchand de vin à Mayence, posant ainsi la première pierre de la société actuelle, Henkell et Sohnlein. Avec la création de la marque Henkell Trocken à la fin du 19ème siècle, son petit-fils Otto Henkell (1869-1929) a fait une percée sur les marchés nationaux et internationaux. Henkell and Co. est la cave à mousseux la plus grande et la plus moderne d'Allemagne, ainsi que l'un des producteurs de vin mousseux les plus renommés au...

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Notes de dégustation

Robe de teinte jaune-vert de faible intensité avec des bulles fines et persistantes. Nez qui dégage des notes florales et fruitées. Ce blanc possède une acidité rafraîchissante. Sa bouche plutôt mince précède une finale légèrement soutenue.